এনজাইম এর ভৌত ও রাসায়নিক ধর্ম MCQs
Showing 20 questions (Total: 20)
এনজাইম এক ধরনের জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা এক প্রকার-
Correct Answer:
ক: প্রোটিন
Explanation:
এনজাইম এক ধরনের জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা এক প্রকার- সঠিক উত্তর প্রোটিন উৎসেচক বা "এনজাইম" (ইংরেজি: Enzyme) হচ্ছে এক প্রকার জৈব অনুঘটক (ইংরেজি:organic catalyst)। গঠনগতভাবে এটি প্রোটিন জাতীয় পদার্থ । ব্যতিক্রম রাইবোজাইম (ribozyme) এবং ডিএনএজাইম যেখানে যথাক্রমে আরএনএ ও ডিএনএ উৎসেচক (এনজাইম) হিসাবে কাজ করে।
এনজাইম কোন জাতীয় পদার্থ?
Correct Answer:
গ: প্রোটিন
Explanation:
এনজাইম কোন জাতীয় পদার্থ? সঠিক উত্তর প্রোটিন সকল এনজাইমই প্রোটিন। কিন্তু সকল প্রোটিন এনজাইম নয়।(রেফারেন্স - আবুল হাসান স্যার)
জৈব রাসায়নিক পদার্থ হিসেবে এনজাইম এক ধরনের-
Correct Answer:
ক: প্রোটিন
Explanation:
জৈব রাসায়নিক পদার্থ হিসেবে এনজাইম এক ধরনের- সঠিক উত্তর প্রোটিন সকল এনজাইমই প্রোটিন, কিন্তু সকল প্রোটিন এনজাইম নয়। (আজমল)
এনজাইম কোন শ্রেণীর যৌগ ?
Correct Answer:
খ: প্রোটিন
Explanation:
এনজাইম কোন শ্রেণীর যৌগ ? সঠিক উত্তর প্রোটিন এনজাইম (Enzyme) হলো প্রোটিন জাতীয় পদার্থ। কোষে সাধারণত কলয়েড রূপে থাকে। এনজাইম রাসায়নিক বিক্রিয়া তরান্বিত করে কিন্তু নিজে অপরিবর্তিত থাকে।
এনজাইম কি জাতীয় পদার্থ?
Correct Answer:
ক: Protein
Explanation:
এনজাইম কি জাতীয় পদার্থ? সঠিক উত্তর Protein উৎসেচক বা "এনজাইম" (ইংরেজি: Enzyme) হচ্ছে এক প্রকার জৈব অনুঘটক (ইংরেজি:organic catalyst)। গঠনগতভাবে এটি প্রোটিন জাতীয় পদার্থ । ব্যতিক্রম রাইবোজাইম (ribozyme) এবং ডিএনএজাইম যেখানে যথাক্রমে আরএনএ ও ডিএনএ উৎসেচক (এনজাইম) হিসাবে কাজ করে।
প্রায় সব এনজাইমই এক প্রকার-
Correct Answer:
ঘ: প্রোটিন
Explanation:
প্রায় সব এনজাইমই এক প্রকার- সঠিক উত্তর প্রোটিন প্রায় সব এনজাইমই এক প্রকার প্রোটিন |যে প্রোটিন জীবদেহে অল্পমাত্রায় বিদ্যমান থেকে বিক্রিয়ার হার কে ত্বরান্বিত করে কিন্তু বিক্রিয়ার পর নিজেরা অপরিবর্তিত থাকে সে প্রোটিনকে এনজাইম বা উৎসেচক বলে। এনজাইমকে জৈব অনুঘটকও বলা হয়ে থাকে। এনজাইম বা হরমোন হল নালি বিহীন গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত এক প্রকার রস। এনজাইম একধরনের জৈব-রাসায়নিক অনুঘটক বা উৎসেচক পদার্থ।
এনজাইম কি দ্বারা গঠিত?
Correct Answer:
ক: প্রোটিন
Explanation:
এনজাইম কি দ্বারা গঠিত? সঠিক উত্তর প্রোটিন উৎসেচক বা "এনজাইম" (ইংরেজি: Enzyme) হচ্ছে এক প্রকার জৈব অনুঘটক (ইংরেজি:organic catalyst)। গঠনগতভাবে এটি প্রোটিন জাতীয় পদার্থ । ব্যতিক্রম রাইবোজাইম (ribozyme) আরএনএ উৎসেচক (এনজাইম) হিসাবে কাজ করে।
এনজাইমের উপস্থিতি কোথায়?
Correct Answer:
ক: কোষ
Explanation:
এনজাইমের উপস্থিতি কোথায়? সঠিক উত্তর কোষ এনজাইম বা হরমোন হল নালি বিহীন গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত এক প্রকার রস। এনজাইম একধরনের জৈব-রাসায়নিক অনুঘটক বা উৎসেচক পদার্থ। জীবদেহে এমন কিছু প্রোটিন অণু সৃষ্টি হয় যার কাজ হলো দেহের জরুরি কিছু রাসায়নিক বিক্রিয়াকে দ্রুততর করা, এই অণুগুলোকে বলা হয় এনজাইম।
এনজাইম -এর রাসায়নিক প্রকৃতি কি?
Correct Answer:
খ: Protein
Explanation:
এনজাইম -এর রাসায়নিক প্রকৃতি কি? সঠিক উত্তর Protein উৎসেচক বা "এনজাইম" (ইংরেজি: Enzyme) হচ্ছে এক প্রকার জৈব অনুঘটক (ইংরেজি:organic catalyst)। গঠনগতভাবে এটি প্রোটিন(Protein) জাতীয় পদার্থ । ব্যতিক্রম রাইবোজাইম (ribozyme) এবং ডিএনএজাইম যেখানে যথাক্রমে আরএনএ ও ডিএনএ উৎসেচক (এনজাইম) হিসাবে কাজ করে।
উৎসেচকের পরম তাপমাত্রা -
Correct Answer:
খ: 35-40° C
এনজাইমকে বলা হয়-
Correct Answer:
খ: জৈব প্রভাবক
রিকম্বিনেন্ট DNA প্রযুক্তিতে DNA এর সংযোজন সহায়তা করে কোন এনজাইম?
Correct Answer:
খ: ডিএনএ লাইগেজ
Explanation:
রিকম্বিনেন্ট DNA প্রযুক্তিতে DNA এর সংযোজন সহায়তা করে কোন এনজাইম? সঠিক উত্তর ডিএনএ লাইগেজ রেস্ট্রিকশন এনজাইম (Restriction enzyme) ➞ যে এনজাইম প্রয়োগ করে DNA অণুর সুনির্দিষ্ট সিকুয়েন্স এর একটি অংশ কেটে নেয়া যায় ঐ এনজাইমকে রেস্ট্রিকশন এনজাইম বলে । এদেরকে রেস্ট্রিকশন এন্ডোনিউক্লিয়েজও বলা হয় । এরা DNA অণুর একটি সুনির্দিষ্ট সিকোয়েন্স, যাকে রেস্ট্রিকশন সাইট বলা হয়, তা কেটে দিতে সক্ষম । রেস্ট্রিকশন এনজাইমকে DNA অণু কর্তনের সূক্ষ্ম ছুরিকা (Molecular scissors-আণবিক কাঁচি বা বায়োলজিক্যাল নাইফ) হিসেবে ব্যবহার করা হয় ।লাইগেজ এনজাইম ➞ ছেদনকৃত DNA খন্ডসমূহ (কাঙ্ক্ষিত DNA ও বাহক) DNA লাইগেজ এনজাইম দ্বারা সংযুক্ত করা হয় ।সহজ ভাষায়, • DNA জোড়া লাগানো ➞ লাইগেজ এনজাইম• DNA কাটা/কর্তন/ছেদন/পৃথকীকরণ ➞ রেস্ট্রিকশন এন্ডোনিউক্লিয়েজ
এনজাইমের প্রকৃতি-
Correct Answer:
ঘ: প্রোটিন
এক জিন এক এনজাইম মতবাদের প্রবর্তক কে?
Correct Answer:
ক: বীডল ও ট্যাটাম
এনজাইম একটি-
Correct Answer:
খ: জৈব প্রভাবক
এনজাইম কি ধরনের পদার্থ?
Correct Answer:
খ: প্রোটিন
সাধারণত কোনো এনজাইম নিচের কোন pH - এ সবচেয়ে বেশি ক্রিয়াশীল
Correct Answer:
ক: pH 6-9
যে তাপমাত্রায় এনজাইমের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যাবে?
Correct Answer:
ক: 50-60∘
Explanation:
যে তাপমাত্রায় এনজাইমের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যাবে? সঠিক উত্তর 50-60∘ 50°C – 60°C তাপমাত্রায় এনজাইমের কো-এনজাইমের কার্যকারিতা থাকে না। অর্থাৎ তাপে নষ্ট হয়।
ইস্ট হতে নিঃসৃত এনজাইম কোনটি?
Correct Answer:
খ: জাইমেজ
Explanation:
ইস্ট হতে নিঃসৃত এনজাইম কোনটি? সঠিক উত্তর জাইমেজ ইস্ট থেকে জাইমেজ এনজাইম নিঃসৃত হয়।
কোনটি কো-এনজাইম?
Correct Answer:
ঘ: Amylase