Explanation:

. নিচের কোনটির গলনাঙ্ক ( melting point) সবচেয়ে কম? সঠিক উত্তর Agl গলনাঙ্ক (Melting point) বা হিমাঙ্ক (Freezing point) বলতে কোন নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় কঠিন পদার্থ গলে তরল পদার্থে রূপান্তরিত হবার প্রক্রিয়াকে বুঝায়। কোন বিশুদ্ধ পদার্থের গলনাঙ্ক আদর্শ তাপমাত্রা এবং চাপে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা হয়ে থাকে। পদার্থকে তাপ প্রয়োগ করলে এর তাপমাত্রা বাড়তে থাকে।স্ফ‌ুটনাঙ্কঃ যে তাপমাত্রায় কোন তরল পদার্থ বাষ্পে পরিণত হতে শুরু করে তাকে উক্ত পদার্থের 'স্ফ‌ুটনাঙ্ক' বলা হয়। অর্থাৎ যে তাপমাত্রায় কোন তরল পদার্থের বাষ্পীয় চাপ এক বায়ুমণ্ডল (1 atm) চাপের সমান হয় এবং তরলটি বুদবুদসহ ফুটতে থাকে,তাকে সেই তরল পদার্থের স্ফ‌ুটনাঙ্ক বলে।

Explanation:

কোন যৌগটির স্ফুটনাঙ্ক সবচেয়ে কম? সঠিক উত্তর (C2H5)2O (C2H5)2O জৈব যৌগে H বন্ধন সৃষ্টি হয় না বলে এটির স্ফুটনাঙ্ক কম হয়।

Explanation:

পানি (4.4%) ও ইথানল 1000C(95.6%) এর সমস্ফুটন দ্রবনের স্ফুটনাঙ্ক কত? সঠিক উত্তর 78.30C স্টার্চ হতে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা ইথানলের দ্রবণে প্রায় 12-15% ইথানলসহ স্বল্প পরিমাণে গ্লিসারিন, অ্যাসিট্যালডিহাইড, অ্যাসিটোন ও অধিকাংশ পানি মিশ্রিত থাকে । 'অংশ-কলাম' ব্যবহার করে এ মিশ্রণকে পাতিত করলে 78.1°C তাপমাত্রায় 95.6% ইথানল ও 4.4% পানির সমস্ফুটন মিশ্রণ পাতিত তরলরূপে পাওয়া যায় । এ মিশ্রণকে রেকটিফাইড-স্পিরিট বলে ।