Explanation:

নিচের কোন গাছটি জীবন্ত বেড়া হিসাবে ব্যবহারযোগ্য নয়? সঠিক উত্তর মূলা মূলা গাছটি জীবন্ত বেড়া হিসাবে ব্যবহারযোগ্য নয় । মূলা (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) একটি মূলবিশেষ খাবার উপযোগী সবজী, রোমানদের আগে ইউরোপে ব্রাসিকাসি পরিবারের একটি ঘরোয়া খাবার ছিল মূলা। সারা বিশ্বেই মূলা জন্মায় এবং খাওয়া হয়, বেশিরভাগ সময় এটি কাঁচা কচকচে সালাদ সবজী হিসাবে খাওয়া হয়। মূলা অনেক বৈচিত্রময়, আকারে আলাদা, গন্ধযুক্ত, বিভিন্ন রং এবং পরিপক্ক হওয়ার সময়ের বিভিন্নতা রয়েছে। মূলা গাছ দ্বারা বিভিন্ন মিশ্রিত রাসায়নিক নির্গত হওয়ার কারণে এটি তিব্র গন্ধযুক্ত হয়, যার সাথে যুক্ত থাকে গ্লূকোসাইনোলেট, মাইরোসিনাস এবং ইসোথিওসায়ানেট। মূলা কখনও কখনও অন্যান্য সবজীর সাথে সহচর সবজী হিসাবে জন্মায়, এবং কিছু কিটপতঙ্গ ও রোগে ভোগে। তারা অঙ্কুরিত হয় দ্রুত এবং বড় হয় দ্রুততার সাথে, ছোট জাতের মূলা খাওয়ার উপযোগী হয় এক মাসের মধ্যে, যেখানে বড় জাতের মূলা সময় নেয় কয়েক মাস। মূলা সাধারণত ঘাটতি পূরণের শীতকালীন সবজী হিসাবে বাজারে ব্যবহৃত হয়, ঠিক যেমন অবহেলীত সবজী। কিছু মূলা তাদের বীজ থেকে জন্ম নেয়। উদাহরন স্বরূপ সম্ভবত কিছু তেল উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। কিছু ব্যবহৃত হয় বীজ তৈরীতে এবং মূলা ও মূলার পাতা উভয়েই মাঝে মাঝে ঠান্ডা খাবার হিসাবে রান্না করা হয়।

Explanation:

সাধারণত ডিমের মধ্যে ভ্রূণের ফিজিওলজিক্যাল জিরো তাপমাত্রা গড়ে কত ডিগ্রী ফারেনহাইট ? সঠিক উত্তর ৭৫ ডিগ্রী সাধারণত ডিমের মধ্যে ভ্রূণের ফিজিওলজিক্যাল জিরো তাপমাত্রা গড়ে ৭৫ ডিগ্রী ফারেনহাইট । ফারেনহাইট হল তাপমাত্রা পরিমাপের স্কেল, যা ১৭২৪ সালে প্রস্তাব করা হয় এবং জার্মান পদার্থবিদ ড্যানিয়েল গ্যাব্রিয়েল ফারেনহাইট (১৬৮৬–১৭৩৬) এর নামানুসারে নামকরণ করা হয়। বর্তমানে বিশ্বের অধিকাংশ দেশে তাপমাত্রা পরিমাপের জন্য সেলসিয়াস স্কেল ব্যবহৃত হচ্ছে। যুক্তরাষ্ট্র সহ আরও অল্প কিছু দেশ যেমন - ব্রাজিলে এখনও ফারেনহাইট স্কেল ব্যবহৃত হচ্ছে।

Explanation:

ফ্রিজার বার্ণ জারণ থেকে রক্ষার জন্য হিমায়িত করার পূর্বে মাছের দেহের উপর বরফের যে আস্তরণ দেয়া হয় তাকে কি বলে? সঠিক উত্তর গেণ্ঢজিং ফ্রিজার বার্ণ জারণ থেকে রক্ষার জন্য হিমায়িত করার পূর্বে মাছের দেহের উপর বরফের যে আস্তরণ দেয়া হয় তাকে কি বলে গেণ্ঢজিং । রেফ্রিজারেটর (কথ্যভাষায় ফ্রিজ বা হিমায়ক) কৃত্রিমভাবে খাদ্য - পানীয় ঠাণ্ডা করে সংরক্ষণ করার একটি জনপ্রিয় গৃহস্থালি যন্ত্র। এতে থাকে তাপনিরোধক কম্পার্টমেন্ট এবং একটি হিট পাম্প (যান্ত্রিক, বৈদ্যুতিক বা রাসায়নিক) যা ফ্রিজের ভেতর থেকে তাপ বাইরে বের করে দেয়, ফলে চারপাশের পরিবেশের তাপমাত্রার চেয়ে ফ্রিজের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা অনেক কম থাকে। উন্নত বিশ্বে খাদ্য সংরক্ষণে অপরির্যভাবে রেফ্রিজারেশন করা হয়। নিম্ন তাপমাত্রায় ব্যাকটেরিয়ার কম প্রজনন করে ও কম ছড়ায়, সেকারণে খাদ্য সহজে পচে না। রেফ্রিজারেটরের ভেতর তাপমাত্রা গলনাঙ্কের সামান্য উপরে থাকে। পচনশীল খাদ্যে সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা হলো ৩ থেকে ৫ °সে (৩৭ থেকে ৪১ °ফা) রেফ্রিজারেটরের অনুরূপ যন্ত্র ফ্রিজার কিন্তু গলনাঙ্কের চেয়ে কম তাপমাত্রা বজায় রাখে। এর আগে প্রায় দেড় শতাব্দী ধরে ঘরবাড়িতে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হতো আইসবক্স। সেকারণে আমেরিকায় রেফ্রিজারেটরকে কখনো কখনো আইসবক্সও বলা হয়ে থাকে। খাদ্য ঠান্ডা করে জমানোর প্রথম পদ্ধতিতেই বরফ ব্যবহার করা হয়েছিল। আর কৃত্রিম রেফ্রিজারেশন শুরু হয় ১৭৫০ দশকের মধ্যভাগে, ১৮০০ শতকের প্রথমভাগে তা আরো উন্নত হয়। ১৮৩৪ সালে, প্রথম কার্যকর জলীয়বাষ্প - কম্প্রেশন রেফ্রিজারেটর সিস্টেম তৈরি করা হয়। আর প্রথম বাণিজ্যিক বরফ তৈরির কল উদ্ভাবিত হয় ১৮৫৪ সালে। ১৯১৩ সালে ঘরে ব্যবহারের উপযোগী রেফ্রিজারেটর তৈরি করা হয়। ১৯২৩ সালে ফ্রিজিডেয়ার কোম্পানি প্রথম স্বয়ংসম্পূর্ণ একক ফ্রিজ বানায়। ১৯২০ দশকে ফ্রেয়ন আবিষ্কারের পর ৩০ - এর দশকে রেফ্রিজারেটরের বাজার প্রসারিত হয়। ৪০ - এর দশকে আসে হোম ফ্রিজার, তাতে ছিল প্রয়োজনের চেয়ে বড় আলাদা আলাদা কম্পার্টমেন্ট, যেন আইস কিউব রাখা যায়। রেফ্রিজারেটর আসার পূর্বে জমানো বা হিমায়িত খাবার ছিল বিলাসদ্রব্য, কিন্তু এখন তা সাধারণের নাগালে চলে এলো।

Explanation:

নিচের কোন গাছটি পাতা কাটিং এর মাধ্যমে বংশবিস্তার করতে পারে? সঠিক উত্তর পাথরকুচি পাথরকুচি গাছটি পাতা কাটিং এর মাধ্যমে বংশবিস্তার করতে পারে । পাথরকুচি বীরুৎজাতীয় একটি ঔষধি উদ্ভিদ। পাথরকুচির বোটানিক্যাল নাম Kalanchoe pinnata (Lamk.) Pers. ফ্যামিলি Crassulaceae । অন্য একটি পাথরকুচির পাতা অনেকটা গোল, তার বোটানিক্যাল নাম Berginia ligulata Wall ফ্যামিলি Saxifragaceae । ইউনানি সম্প্রদায় এটিকে বলে আসল পাথরকুচি, আর কবিরাজরা পূর্বেরটিকে বলে আসল।

Explanation:

নিচের কোনটি টিস্যু কালচার মিডিয়ামের বৃদ্ধি উদ্দীপক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়? সঠিক উত্তর অক্সিন অক্সিন টিস্যু কালচার মিডিয়ামের বৃদ্ধি উদ্দীপক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় । অক্সিন উদ্ভিদদেহের প্রধান বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক হরমোন । এই হরমোন হেটরো - অক্সিন নামেও পরিচিত । এর রাসায়নিক নাম ইন্ডোল অ্যাসিটিক অ্যাসিড বা আইএএ । অক্সিনের রাসায়নিক সংকেতটি হলো । অক্সিন ভাজক কলার কোশ থেকে উৎপন্ন হয়ে ফ্লোয়েম কলা দিয়ে নিম্নে অভিমুখে পরিবাহিত হয়। অক্সিনের ক্রিয়া অন্ধকারই ভালো হয় । অক্সিন ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড থেকে সংশ্লেষিত হয় ।

Explanation:

নিচের কোন সবজিটির বীজ হতে বীজতলায় বিশেষ যত্নের মাধ্যমে চারা উৎপাদনের পর মূল জমিতে রোপন করতে হবে? সঠিক উত্তর টমেটো টমেটো সবজিটির বীজ হতে বীজতলায় বিশেষ যত্নের মাধ্যমে চারা উৎপাদনের পর মূল জমিতে রোপন করতে হবে । টমেটো সোলানেসি (solanaceae) পরিবারের লাইকোপার্সিকন (Lycopersicon) গণের অন্তর্ভুক্ত। টমেটোর কাণ্ড কোমল ও রসাল। উদ্ভিদ বিজ্ঞানের দৃষ্টিতে টমেটো একটি ফল হলেও, সবজি হিসেবেই সারা বিশ্বে টমেটো পরিচিত। সবজি এবং সালাদ হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ টমেটোর বেশ চাহিদা। ক্ষুদ্র ও মাঝারি চাষীদের জন্য এটি একটি বিশেষ অর্থকরী সবজি। সবজি হিসাবে এর ব্যবহার ছাড়াও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পেও এর ব্যবহার সুবিদিত। দেশের বাজারের চাহিদা মিটিয়ে টমেটো রপ্তানিরও প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। রান্নার উপকরণ হিসেবে এবং খাবারের সাথে টমেটো সসও বেশ প্রচলিত। আকর্ষণীয়তা, ভাল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমান এবং বহুবিধ উপায়ে ব্যবহারযোগ্যতার কারণে সর্বত্রই এটি জনপ্রিয়। এ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন - এ এবং ভিটামিন - সি রয়েছে। টমেটোতে লাইকোপেন নামে বিশেষ উপাদান রয়েছে, যা ফুসফুস, পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয়, কোলন, স্তন, মূত্রাশয়, প্রোস্টেট ইত্যাদি অঙ্গের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। টমেটো বাংলাদেশ বিলাতী বেগুন নামে পরিচিত। বাংলাদেশে টমেটো সবজি হিসাবে বহুল প্রচলিত। সবজি হলেও টমোটোর মধ্যে ফলের সমুদয় গুণ বিদ্যমান এবং ফলের ন্যায় এটি রান্না না করেও খাওয়া যায়। টমেটো আমাদের দেশের একটি প্রধান শীতকালীন সবজি, তবে বাংলাদেশে গ্রীষ্মকালেও টমেটো সাফল্যের সাথে চাষ করা যায়।

Explanation:

পশুখাদ্য সংরক্ষনে সাইলেজ তৈরির জন্য উৎকৃষ্ট ঘাস কোনটি? সঠিক উত্তর ভূট্টা পশুখাদ্য সংরক্ষনে সাইলেজ তৈরির জন্য উৎকৃষ্ট ঘাস ভূট্টা । ভুট্টা (বৈজ্ঞানিক নাম Zea mays) একপ্রকারের খাদ্য শস্য। এই শস্যটির আদি উৎপত্তিস্থল মেসোআমেরিকা। ইউরোপীয়রা আমেরিকা মহাদেশে পদার্পণ করার পর এটি পৃথিবীর অন্যত্র ছড়িয়ে পড়ে ।

Explanation:

নিচের কোনটি বাছুরের জন্য উপযোগী বিশেষ দানাদার খাদ্য মিশ্রণ? সঠিক উত্তর কাফ স্টরটার কাফ স্টরটার বাছুরের জন্য উপযোগী বিশেষ দানাদার খাদ্য মিশ্রণ । সুস্বাস্থ্যবান বাছুর খামার উন্নয়নের পুর্বশর্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। দুধ, মাংশ, ভবিষ্যৎ উৎপাদন, অধিক উৎপাদনশীল পাল গঠন এর জন্য বাছুর লালন পালনে যথেষ্ট গুরুত্ব দিতে হবে। প্রথম দুই সপ্তাহে বাছুরকে দৈনিক তার দৈহিক ওজনের ১০ ভাগের এক ভাগ হিসাবে দুধ খাওয়াতে হবে। যেমনঃ বাছুরের ওজন ৩০ কেজি হলে দৈনিক ৩ লিঃ ৪০ কেজি হলে ৪ লিঃ ৫০ কেজি হলে ৫ লিঃ করে দুধ খাওয়াতে হবে। ১৫ দিন বয়স থেকে দৈনিক ১০০ গ্রাম নরম কাচা ঘাস খাওয়ার অভ্যাস করুন। এতে দ্রুত রুমেন বিকশিত হবে। ৪৫ দিন বয়স হলেই কাফ স্টার্টার (দানাদার খাবার) খাওয়ানো অভ্যাস করুন এবং ৯০ দিন বয়স থেকে কাফ স্টার্টারে অভ্যস্থ হলে দুধ খাওয়া সম্পুর্ন বন্ধ করা যায়। কাফ স্টার্টারের উপাদানসমুহঃ ৪৫ থেকে ৯০ দিন বয়স পর্যন্ত উপাদানের অনুপাত > গমের ভুষি..............৬০% > খেসারী ভাঙ্গা..........১০% > তিলের খৈল............৩০% ৩ থেকে ৬ মাস বয়স পর্যন্ত উপাদানের অনুপাত > গমের ভুষি............. ৪০% > খেসারি ভাঙ্গা..........২০% > তিলের খৈল............২০% >ছোলা ভাঙ্গা..............১০% > ধানের গুড়া.............১০%

Explanation:

ডিপ লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালনের ক্ষেত্রে প্রতিটি মুরগির জন্য কত ফুট জায়গার দরকার হয়? সঠিক উত্তর ২ বর্গফুট প্রতি মুরগীর জন্য ২ বর্গফুট জায়গা দরকার। যেমন ১০ফুট * ১০ফুট একটি রুম এ ৫০ টি মুরগী পালন করা সম্ভব

Explanation:

শস্য উৎপাদনে ফসফরাসের উপকারী ভূমিকা কি? সঠিক উত্তর শিকড় বৃদ্ধিতে সাহায্য করে শস্য উৎপাদনে ফসফরাসের উপকারী ভূমিকা শিকড় বৃদ্ধিতে সাহায্য করে । ফসফরাস আবিষ্কৃত মৌলগুলোর মধ্যে ১৫ তম। এ‌ কারণে এবং বিস্ফোরক, বিষ ও নার্ভ অ্যাজেন্ট তৈরিতে এটি ব্যবহারের কারণে একে প্রায়ই 'শয়তানের মৌল' নামে ডাকা হয়। ফসফরাস আবিষ্কারের কৃতিত্ব জার্মান রসায়নবিদ হেনিখ ব্রান্ডকে দেয়া হয়, যিনি ১৬৬৯ সালে এটি আবিষ্কার করেন। যদিও অন্যান্য রসায়নবিদগণ কাছাকাছি সময়ে ফসফরাস আবিষ্কার করে থাকতে পারেন। ব্রান্ড মূত্র নিয়ে পরীক্ষা - নিরীক্ষা করছিলেন, যাতে বেশ কিছু পরিমাণ দ্রবীভূত বিপাকীয় ফসফেট ছিল। হামবুর্গে কাজ করার সময় ব্রান্ড মূত্রকে পাতন করে কিছু লবণ তৈরির মাধ্যমে পৌরাণিক কাহিনির ফিলসফার্স স্টোন তৈরির চেষ্টা করছিলেন। কিন্তু পরিবর্তে এমন একটি পদার্থ পেলেন, যা অন্ধকারে জ্বলে আর চমৎকার ভাবে পোড়ে। এই পদার্থের নাম দেয়া হল ফসফরাস মিরাবিলিস বা অলৌকিক আলোর ধারক। যৌগসহ ফসফরাসের বেশিরভাগ উৎপাদিত হয় সার হিসেবে ব্যবহার করার জন্য। এই উদ্দেশ্যে ফসফেট আকরিককে ফসফরিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত করা হয়। প্রথমে ফসফেট আকরিককে সালফিউরিক এসিডের সাথে বিক্রিয়া ঘটানো হয়। এভাবে নিচু মানের ফসফরাসের উৎস থেকে সাদা ফসফরাস উৎপাদন করা যায়। তারপর, সাদা ফসফরাসকে ফসফরিক এসিডের সাথে বিক্রিয়া ঘটিয়ে বিশুদ্ধ ফসফরাস উৎপাদন করা হয়। সাদা ফসফরাস থেকে উৎপাদিত ফসফরিক অ্যাসিড ডিটারজেন্ট ও অন্যান্য কাজে ব্যবহারের মূল উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

Explanation:

বীজতলা বীজাণুমুক্ত করার জন্য নিচের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি প্রয়োগ করা যেতে পারে? সঠিক উত্তর ফরমালডিহাইড বীজতলা বীজাণুমুক্ত করার জন্য ফরমালডিহাইড রাসায়নিক দ্রব্যটি প্রয়োগ করা যেতে পারে । ফরমালডিহাইড বা মিথান্যাল (ইংরেজি: Formaldehyde, Methanal) এক ধরনের রাসায়নিক যৌগ। বর্ণহীন ও দূর্গন্ধযুক্ত গ্যাস হিসেবে এর সবিশেষ পরিচিতি রয়েছে। এটি আগুনে জ্বলে এবং বিষাক্ত পদার্থবিশেষ। এর রাসায়নিক সংকেত হচ্ছে CH2O। বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে ফরমালডিহাইড পানিতে দ্রবীভূত অবস্থায় সচরাচর এটি ফরমালিন নামে পরিচিত হয়ে থাকে। প্রকৃতিতে ফরমালিন কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেনের সংমিশ্রণে তৈরী হয়। ১৮৫৯ সালে রুশ রসায়নবিদ আলেকজান্দর বুতলারভ ফরমালিনের অস্তিত্ব তার প্রতিবেদনে তুলে ধরেন। পরবর্তীতে ১৮৬৯ সালে অগাস্ট উইলহেম ভন হফমেন স্বার্থকভাবে চিহ্নিত করেন ।

Explanation:

নিচের কোন পুষ্টি উপাদানটি উদ্ভিদ মাটি থেকে পেয়ে থাকে ? সঠিক উত্তর সালফার গন্ধক তথা সালফার প্রাচীনকাল থেকে পরিচিত একটি মৌলিক পদার্থ। বৈশিষ্টপূর্ণ হলুদ রঙের কারণে একে সহজেই চেনা যায়। অজৈব এবং জৈব উভয় রসায়নে এর গুরুত্ব অপরিসীম। সালফার জীবনের জন্যে অপরিহার্য। কুড়িটি মোট অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে দুটি অ্যামিনো অ্যাসিডে সালফার আছে। সালফার একটি বহুযোজী অধাতব রাসায়নিক পদার্থ।

Explanation:

নিচের কোনটি একটি কৃষিতাত্ত্বিক ফসল বা মাঠ ফসল ? সঠিক উত্তর সরিষা সরিষা গোত্রের তৈল উৎপাদক দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ (কালো সরিষা)। এসব একবর্ষজীবী প্রজাতির উৎপত্তিস্থল এশিয়ায়। বাংলাদেশসহ ভারতীয় উপমহাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে সরিষা একটি শীতকালীন শস্য (রবিশস্য)। সরিষা গাছ সচরাচর এক মিটার উঁচু হয়, তবে রাই সরিষার গাছ প্রায় ২ মিটার পর্যন্ত উঁচু হয়।

Explanation:

নিচের কোনটি একটি জলজ আগাছা? সঠিক উত্তর পাতা ঝাঁঝি পাতা ঝাঁঝি  হচ্ছে মধ্যম আকারের জলজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ প্রজাতি। বাংলাদেশের খাল বিলে এর অবাধ অবস্থান। বর্ষার শেষদিকে একটু কম পানিতে জন্মায়। এদের তেমন কোনো শেকড় থাকে না এবং পানিতে ভেসে বেড়ায়।

Explanation:

নিচের কোনটি একটি কিউলিনারি হার্ব ? সঠিক উত্তর পুদিনা পাতা পুদিনা পাতা একটি কিউলিনারি হার্ব । পুদিনা (ইংরেজি: Spearmint, or spear mint), (বৈজ্ঞানিক নাম: Mentha spicata), এক প্রকারের গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। এটি Lamiaceae পরিবারের অন্তর্গত। খুব সহজেই মাটিতে বা টবে পুদিনার চাষ করা যায় ।

Explanation:

নিচের কোনটি বাংলাদেশে কৃষিঋণের প্রাতিষ্ঠানিক উৎসসমূহের মধ্যে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখে? সঠিক উত্তর বাংলাদেশ কৃষি ব্যাংক বাংলাদেশ কৃষি ব্যাংক বাংলাদেশে কৃষিঋণের প্রাতিষ্ঠানিক উৎসসমূহের মধ্যে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখে । কৃষি (Agriculture) ফসল ও অন্যান্য কৃষিজ সম্পদ উৎপাদনের বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতি। কৃষিক্ষেত্রে অন্য উপশাখাগুলি হচ্ছে গবাদি পশু, মৎস্য, ও বন। বাংলাদেশের কৃষি কার্যক্রম মূলত বৃষ্টিপাতের উপর নির্ভরশীল। যেহেতু কৃষিই বাংলাদেশের জনজীবনের প্রধান অবলম্বন সে কারণে কৃষি সম্পর্কিত অন্যান্য প্রাসঙ্গিক বিষয় নিম্নে উপস্থাপিত হলো। ইতিহাস প্রাচীনকাল থেকেই কৃষি বাঙালির জীবিকার উৎস। উপমহাদেশের অন্যান্য অংশের অবস্থাও প্রায় অভিন্ন। কিন্তু প্রায় গোটা বাংলা পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাতসহ তিনটি প্রধান নদী পদ্মা, ব্রহ্মপুত্র ও মেঘনা এবং তাদের অসংখ্য শাখাপ্রশাখা প্রসারিত পলিগঠিত সমভূমি হওয়ার দরুন প্রাচীনকাল থেকেই এখানে কৃষিকাজ অপেক্ষাকৃত সহজ ছিল এবং এখানে কৃষির ওপর জনসংখ্যার চাপ ছিল অত্যধিক। ব্রিটিশ শাসনামলের গোড়ার দিকে শিল্পকর্ম, বিশেষত সুতিবস্ত্র উৎপাদন হ্রাসের ফলে এ চাপ আরও বৃদ্ধি পায়। বস্ত্তত ১৯২১ সালের মধ্যে মোট জনগোষ্ঠীর প্রায় চার - পঞ্চমাংশ (৭৭.৩%) কৃষিনির্ভর হয়ে পড়ে, যা সমগ্র ভারতে ছিল ৬৯.৮%। ব্রিটিশ আমলে জনসাধারণ বিভিন্ন সামাজিক শ্রেণিভুক্ত ছিল একদিকে বিভিন্ন পর্যায়ের খাজনা আদায়কারী ভূমিমালিক (জমিদার) ও নানা ধরনের মধ্যস্বত্বভোগী, অন্যদিকে রায়ত, বর্গাদার ও ক্ষেতমজুর। তবে রায়তরাই চাষাবাদে প্রত্যক্ষভাবে জড়িত ছিল। বাংলার দু অংশের মধ্যে বর্তমান বাংলাদেশ হিসেবে পরিচিত ভূখন্ডেই কৃষির ওপর জনসংখ্যার চাপ ছিল প্রকট ।

Explanation:

নিচের কোনটিতে ভিটামিন বি-৩ বা 'নায়াসিন' প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ? সঠিক উত্তর মাশরুম মাশরুম ভিটামিন বি - ৩ বা 'নায়াসিন' প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় । মাশরুম (ইংরেজি: Mushroom) এক ধরনের ছত্রাক এবং এদের অধিকাংশই ব্যাসিডিওমাইকোটা এবং কিছু অ্যাসকোমাইকোটার অন্তভুক্ত। অন্যান্য উদ্ভিদের ন্যায় মাশরুমের সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খাদ্য তৈরীর জন্য সূর্য থেকে আলোর প্রয়োজন পড়ে না। চীন, কোরিয়াসহ বিভিন্ন ইউরোপীয় দেশসমূহে কয়েক ধরনের খাদ্যোপযোগী মাশরুম রান্না করার মাধ্যমে অত্যন্ত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বাংলাদেশেও আধুনিক খাবার হিসেবে মাশরুমের ব্যাপক বিস্তৃতি ঘটছে। যে - সকল ব্যক্তি মাশরুম সংগ্রহ করে খায়, তারা মাইকোফেজিস্টস বা 'মাশরুম খাদক' হিসেবে পরিচিত হন। মাশরুম খোঁজার প্রক্রিয়াকে সাধারণতঃ মাশরুমিং বা মাশরুম শিকারী নামে অভিহিত করা হয়। গণপ্রজাতন্ত্রী চীন বিশ্বের সর্ববৃহৎ খাবার উপযোগী মাশরুম উৎপাদনকারী দেশরূপে পরিচিতি পেয়েছে। দেশটি বিশ্বের মোট উৎপাদনের প্রায় অর্ধেক মাশরুম উৎপাদনকারীরূপে স্বীকৃত। প্রতি বছর এক বিলিয়নেরও অধিক জনগোষ্ঠীর জন্য মাথাপিছু ২.৭ কিলোগ্রাম (৬.০ পা) উৎপাদন করে ।

Explanation:

নিচের কোনটি একটি দ্বি-বর্ষজীবী সবজি? সঠিক উত্তর আদা আদা একটি দ্বি - বর্ষজীবী সবজি । আদা একটি উদ্ভিদ মূল যা মানুষের মসলা এবং ভেজষ ঔষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মশলা জাতীয় ফসলের মধ্যে আদা অন্যতম। আদা খাদ্যশিল্পে, পানীয় তৈরীতে, আচার, ঔষধ ও সুগন্ধি তৈরীতে ব্যবহার করা হয়। আদা সেই প্রথম মশালাগুলির মধ্যে একটি যা এশিয়া থেকে ইউরোপে রপ্তানি করা হয়েছিল, যা মূলত মশালার বাণিজ্যের মাধ্যমে পৌঁছেছিল এবং প্রাচীন গ্রীস এবং রোমানরা এটি ব্যবহার করত ।

Explanation:

নিচের কোনটি ভূ-নিম্নস্থ রূপান্তরিত রূপান্তরিত কান্ড বা রাইজোমের মাধ্যমে বংশ বিস্তার করে? সঠিক উত্তর আদা আদা ভূ - নিম্নস্থ রূপান্তরিত রূপান্তরিত কান্ড বা রাইজোমের মাধ্যমে বংশ বিস্তার করে । আদা একটি উদ্ভিদ মূল যা মানুষের মসলা এবং ভেজষ ঔষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মশলা জাতীয় ফসলের মধ্যে আদা অন্যতম। আদা খাদ্যশিল্পে, পানীয় তৈরীতে, আচার, ঔষধ ও সুগন্ধি তৈরীতে ব্যবহার করা হয়। আদা সেই প্রথম মশালাগুলির মধ্যে একটি যা এশিয়া থেকে ইউরোপে রপ্তানি করা হয়েছিল, যা মূলত মশালার বাণিজ্যের মাধ্যমে পৌঁছেছিল এবং প্রাচীন গ্রীস এবং রোমানরা এটি ব্যবহার করত ।

Explanation:

বীজ উৎপাদনের নিয়মনীতি মেনে কৌলিকভাবে সনাক্তকরণযোগ্য অবস্থায় উৎপাদিত বীজকে কি বলা হয়? সঠিক উত্তর ভিত্তি বীজ Army (সেনাবাহিনী); logistic (সৈন্য চলাচলের ও সরবরাহের বিদ্যা); business (ব্যবসায়); strategy (কৌশল); war (যুদ্ধ); logic (যুক্তিবিদ্যা); soldier (সৈন্য); students (ছাত্র - ছাত্রী); team (দল); individual (ব্যাক্তি)। Army - এর ক্ষেত্রে logistic এবং business এর ক্ষেত্রে strategy শব্দটি ব্যবহৃত হয়। উত্তর (ক)।

Explanation:

নিচের কোন বৃক্ষটি সাধারণত উপকূলীয় বনাঞ্চলে জন্মায়? সঠিক উত্তর কেওড়া কেওড়া বৃক্ষটি সাধারণত উপকূলীয় বনাঞ্চলে জন্মায় । কেওড়া সুন্দরবনের অন্যতম প্রধান বৃক্ষ। সুন্দরবনের নদী ও খালের তীর এবং চরে এ গাছ বেশি জন্মায় ।

Explanation:

নিচের কোনটি ধানের ব্লাস্ট রোগের কারন? সঠিক উত্তর ছত্রাক ছত্রাক ধানের ব্লাস্ট রোগের কারন । ছত্রাক বা ছত্রক (ইংরেজি: Fungus) হল একটি দলের সদস্য এককোষী বা বহুকোষী সুকেন্দ্রিক জীব যার মধ্যে আছে অনুজীব যেমন খামি ও আদরা আবার অতিপরিচিত মাশরুম। যারা সালোকসংশ্লেষনের মাধ্যমে শর্করা তৈরি করতে পারে না এবং যাদের দৃঢ় কোষ প্রাচীর আছে। এই জীবগুলো শ্রেণীবদ্ধ একটি জগৎ হিসাবে যা অন্যান্য সুকেন্দ্রিক জীব জগৎ উদ্ভিদ ও প্রাণী থেকে ভিন্ন । একটি চারিত্রিক বৈশিষ্টের জন্য ছত্রাকের অবস্থান গাছ, প্রানী ও কিছু protist থেকে ভিন্ন জগতে তা হল তাদের কোষপ্রাচীরে চিটিন (দীর্ঘ শিকলের অমৌলিক মনোস্যকারইড গ্লুকোজ) এর উপস্থিতি। প্রানীর মত, ছত্রাক পরভোজী; তারা দ্রবীভূত অনুগুলো শোষণ করে, সাধারনত তাদের হজম এনজাইমগুলো গোপন করে তাদের পরিবেশে খাদ্য অর্জন করে। জল বা বাতাসের মধ্য দিয়ে চলাচল করতে পারে এমন কিছু বীজগুটি (যাদের কিছু উপাঙ্গিত) ছাড়া তাদের বৃদ্ধি গতিশীলতার মাধ্যমে। ছত্রাক বাস্তুসংস্থান পদ্ধতির মুখ্য পচক বা বিযোজক। এই এবং অন্যন্য পার্থক্যগুলোকে ছত্রাককে স্থান দিয়েছে একটি আলাদা গোষ্ঠি দলগত জীব হিসাবে, যার নাম ইউমিকোটা (প্রকৃত ছত্রাক)।

Explanation:

কাঠ বা বাঁশের আয়ুষ্কাল বাড়ানোর জন্য নিয়ন্ত্রিত পদ্ধতিতে তা হতে পানি অপ্সরন করে নেয়াকে কি বলা হয়? সঠিক উত্তর সিজনিং কাঠ বা বাঁশের আয়ুষ্কাল বাড়ানোর জন্য নিয়ন্ত্রিত পদ্ধতিতে তা হতে পানি অপ্সরন করে নেয়াকে কিষ সিজনিং বলা হয় । কাঠ বা কাষ্ঠ একটি জৈব পদার্থ। প্রধানত গাছের মাধ্যমিক(Secondary) জাইলেম (xylem) থেকে উৎপন্ন হয়। কাঠ মূলত গাছের অভ্যন্তরীণ অংশ যা সেলুলোজ, হেমিসেলুলোজ ও [পেকটিন]] দ্বারা গঠিত[১]। জীবন্ত গাছের এই অংশটি মাটি থেকে গাছের পাতা ও অন্যান্য বর্ধনশীল অংশে পানি ও প্রয়োজনীয় পুষ্টি বহন করে সরবরাহ করে। কাঠে লিগনিনের প্রাচুর্য্য থাকায় কাঠ গাছকে দৃঢ়তা প্রদান করে যার ফলে সহজেই গাছের বৃদ্ধি ঘটতে পারে এবং গাছ সোজা হয়ে দাঁড়াতে পারে। তবে সরাসরি গাছ থেকে পাওয়া কাঠ ছাড়াও একই রকম বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন অন্যান্য বৃক্ষজাত বস্তু এবং কাঠ, কাঠের চিলতে বা আঁশ থেকে প্রযুক্তিগত উপায়ে পাওয়া বস্তুকেও কাঠ বলা হয় । যুগ যুগ ধরে মানুষ কাঠকে জ্বালানী হিসেবে ব্যবহার করে আসছে। তাছাড়া ঘরবাড়ি, যন্ত্রপাতি, অস্ত্রশস্ত্র প্রভৃতি তৈরি করার কাজে, জিনিসপত্র প্যাকেটজাত করনে, কাগজশিল্পে কাঠ অনেককাল আগে থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। শিল্পকলার ক্ষেত্রে কাঠ একটি জনপ্রিয় মাধ্যম। কার্বন ডেটিং পদ্ধতির মাধ্যমে, এবং কোন কোন প্রজাতির কাঠের ক্ষেত্রে ডেনড্রোক্রনোলজীর মাধ্যমে, কাঠের বয়স নির্ধারণ করা যায় এবং এ থেকে কোন কাষ্ঠনির্মিত বস্তু কবে তৈরি করা হয়েছে তা নির্ধারণ করা যায়। কাঠের ভেতরের চক্রাকার আংটি বা রিং(ring)এর প্রস্থে এবং আইসোটোপীয় প্রাচুর্য্যের বছরওয়ারী পার্থক্য থেকে সেই যুগের বা সময়ের জলবায়ু সম্পর্কে ধারণা পাওয়া যায় ।

Explanation:

নিচের কোনটি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল? সঠিক উত্তর আমা আম  ম্যাঙ্গিফেরা গণের বিভিন্ন প্রজাতির গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদে জন্মানো এক ধরনের সুস্বাদু ফল। কাঁচা অবস্থায় আমের রং সবুজ এবং পাকা অবস্থায় হলুদ হয়ে থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাওয়ার জন্যই এই ফল চাষ করা হয়। এই প্রজাতিগুলোর বেশিরভাগই বুনো আম হিসেবে প্রকৃতিতে পাওয়া যায়।