acid MCQs
Showing 50 questions (Total: 53)
' অ্যাকোয়া রেজিয়া' বলতে বুঝায় ------
Correct Answer:
ঘ: কনসেনট্রেটেড নাইট্রিক ও হাইড্রোক্লোরিক এসিডের মিশ্রণ
Explanation:
' অ্যাকোয়া রেজিয়া' বলতে বুঝায় ------ সঠিক উত্তর কনসেনট্রেটেড নাইট্রিক ও হাইড্রোক্লোরিক এসিডের মিশ্রণ এক মৌল গাঢ় নাইট্রিক এসিড ও তিন মৌল গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এসিডের আনুপাতিক মিশ্রণ ই হল রাজঅম্ল বা অ্যাকুয়া রেজিয়া।
স্বর্ণের খাদ বের করতে কোন অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়?
Correct Answer:
খ: নাইট্রিক অ্যাসিড
Explanation:
স্বর্ণের খাদ বের করতে কোন অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়? সঠিক উত্তর নাইট্রিক অ্যাসিড স্বর্ণের খাদ বের করতে নাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়।তেঁতুলে টারটারিক এসিড এবং লেবুতে সাইট্রিক এসিড থাকে।
টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি?
Correct Answer:
খ: মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি? সঠিক উত্তর মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট সঠিক উত্তর হবে মনোডিয়াম গ্লুটামেট। সোডিয়াম বাইকার্বােনেট (NaHCO3) হচ্ছে খাওয়ার সোডা এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটকে সাধারণ কথায় টেস্টিং সল্ট বলে।
ম্যালিক এসিড -------
Correct Answer:
ঘ: টমেটোতে পাওয়া যায়
Explanation:
ম্যালিক এসিড ------- সঠিক উত্তর টমেটোতে পাওয়া যায় আমলকিতে অক্সালিক এসিড, কমলালেবুতে এসকরবিক এসিড, আঙ্গুরে টারটারিক এসিড এবং টমেটোতে স্যালিক অ্যাসিড পাওয়া যায়।
নিচের কোনটি ক্ষারকীয় অক্সাইড?
Correct Answer:
খ: MgO
Explanation:
নিচের কোনটি ক্ষারকীয় অক্সাইড? সঠিক উত্তর MgO MgO (ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড) একটি ক্ষারকীয় অক্সাইড। কারণ এটি এসিডের সাথে বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি উৎপন্ন করে ।
জমির লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে কোনটি?
Correct Answer:
খ: পানি সেচ
Explanation:
জমির লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে কোনটি? সঠিক উত্তর পানি সেচ জমির লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে পানি সেচ। জমি তৈরীর সময় ২/৩ বার স্বাদু পানি দিয়ে লবণাক্ত পানি বের করে দিলে জমির লবণাক্ততা অনেকটা কমে যায়।
কোনটি জৈব অম্ল?
Correct Answer:
গ: এসিটিক এসিড
Explanation:
কোনটি জৈব অম্ল? সঠিক উত্তর এসিটিক এসিড যেসব অম্লে কার্বক্সিলিক মূলক বা সালফোনিক এসিড মূলক থাকে তাদেরকে জৈব অম্ল বলে। উপরোল্লিখিত অম্লগুলোতে মধ্যে এসিটিক এসিড জৈব লম্ল।
স্বর্ণের খাদ বের করতে ব্যবহার করা হয় ----
Correct Answer:
খ: নাইট্রিক এসিড
Explanation:
স্বর্ণের খাদ বের করতে ব্যবহার করা হয় ---- সঠিক উত্তর নাইট্রিক এসিড নাইট্রিক এসিড একটি শক্তিশালী উদ্বায়ী এসিড। এটি স্বর্ণকারের দোকানে স্বর্ণ থেকে খাদ দূর করতে ব্যবহৃত হয় ।
জমির লবণাক্ততা নিয়িন্ত্রণ করে কোনটি?
Correct Answer:
খ: পানি সেচ
Explanation:
জমির লবণাক্ততা নিয়িন্ত্রণ করে কোনটি? সঠিক উত্তর পানি সেচ জমির লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে পানি সেচ। জমিতে অতিরিক্ত সার ও কীটনাশক প্রয়োগ এবং অন্যান্য কারণে লবণাক্ততা সৃষ্টি হয় যা পানি সেচের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হয় ।
গাড়ির ব্যাটারিতে কোন এসিড ব্যবহৃত হয়?
Correct Answer:
খ: সালফিউরিক
Explanation:
গাড়ির ব্যাটারিতে কোন এসিড ব্যবহৃত হয়? সঠিক উত্তর সালফিউরিক ব্যাটারি এক প্রকার তড়িৎকোষ ।একটি পাত্রে খানিকটা পাতলা সালফিউরিক এসিড নিয়ে তার মধ্যে একটি দস্তা ও একটি তামার পাত পরস্পরকে স্পর্শ না করিয়ে ডুবালে একটি তড়িৎকোষ বা ব্যাটারি তৈরি হয় ।
টমেটোতে কোন এসিড থাকে?
Correct Answer:
গ: ম্যালিক এসিড
Explanation:
টমেটোতে কোন এসিড থাকে? সঠিক উত্তর ম্যালিক এসিড টমেটোতে থাকে - ম্যালিক এসিড লেবুর রসে থাকে - সাইট্রিক এসিড আপেলে থাকে - ম্যালিক এসিড তেঁতুলে থাকে - টারটারিক এসিডআমলকিতে থাকে - অক্সালিক এসিডআঙ্গুরে থাকে - টারটারিক এসিডকমলালেবুতে থাকে - এসকরবিক এসিডদুধে থাকে - ল্যাকটিক এসিডপাকা কলায় থাকে - এমাইল এসিটেটপাকা আনারসে থাকে - ইথাইল এসিটেট পাকা কমলায় থাকে - অকটাইল এসিটেট
দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে?
Correct Answer:
খ: ল্যাকটিক এসিড
Explanation:
দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে? সঠিক উত্তর ল্যাকটিক এসিড দুধে ল্যাকটিক এসিড থাকে
দুধে যে এসিড আছে তা হলো-
Correct Answer:
খ: ল্যাক্টিক
Explanation:
দুধে যে এসিড আছে তা হলো- সঠিক উত্তর ল্যাক্টিক স্বাস্থ্য রক্ষার মূল উপাদান দুধ। পুষ্টিমানের দিক দিয়ে দুধের শ্রেষ্ঠত্ব অস্বীকার করার উপায় নেই। দুধের অপরিহার্য উপাদান ল্যাকটোজ ও ল্যাকটিক এসিড, যা মানুষের দৈহিক গঠন, মেধার বিকাশ ও ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক ভূমিকা রাখে। দুধে রয়েছে প্রোটিন, ফ্যাট, শর্করা, ক্যালসিয়াম, অ্যামাইনো এসিড, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, আয়রন ও খাদ্যশক্তি।
নিচের কোনটি লবণ ?
Correct Answer:
খ: KNO3
Explanation:
নিচের কোনটি লবণ ? সঠিক উত্তর KNO3 পটাশিয়াম নাইট্রেট হচ্ছে একটি রাসায়নিক পদার্থ যার রাসায়নিক সংকেত KNO3। এই যৌগটি পটাশিয়াম আয়ন K + ও নাইট্রেট আয়ন NO3− এর একটি আয়নিক লবণ এবং এটি ক্ষারকীয় ধাতব নাইট্রেট।
স্বর্ণের খাদ বের করতে ব্যবহৃত হয়-
Correct Answer:
খ: নাইট্রিক এসিড
Explanation:
স্বর্ণের খাদ বের করতে ব্যবহৃত হয়- সঠিক উত্তর নাইট্রিক এসিড স্বর্ণের খাদ বের করতে নাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়। তেঁতুলে টারটারিক এসিড এবং লেবুতে সাইট্রিক এসিড থাকে।
টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কি ?
Correct Answer:
ঘ: মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কি ? সঠিক উত্তর মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট টেষ্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট।
লেবুর রসে কোন এসিড থাকে?
Correct Answer:
খ: সাইট্রিক
Explanation:
লেবুর রসে কোন এসিড থাকে? সঠিক উত্তর সাইট্রিক লেবুর রসে সাইট্রিক এসিড থাকে যা একটি জৈব এসিড । চলুন জৈব এসিড সম্পর্কে জেনে নিই
ম্যালিক এসিড পাওয়া যায়-
Correct Answer:
খ: টমেটোতে
Explanation:
ম্যালিক এসিড পাওয়া যায়- সঠিক উত্তর টমেটোতে আমলকিতে থাকে অক্সালিক এসিড, আঙ্গুরে টারটারিক এসিড, কমলালেবুতে থাকে এসকরবিক এসিড, টমেটোতে থাকে ম্যালিক এসিড
খাবার লবণের রাসায়নিক নাম কি?
Correct Answer:
ঘ: সোডিয়াম ক্লোরাইড
Explanation:
খাবার লবণের রাসায়নিক নাম কি? সঠিক উত্তর সোডিয়াম ক্লোরাইড খাবার লবণের রাসায়নিক নাম হলো সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl) । সোডিয়াম হাইড্রো - অক্সাইড ও হাইড্রোক্লোরিক এসিড বিক্রিয়া করে সোডিয়াম ক্লোরাইড লবণ তৈরি করে।
টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম--
Correct Answer:
খ: মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম-- সঠিক উত্তর মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট 'টেস্টিং সল্ট ' নামে পরিচিত। এটি খাদ্যকে সুস্বাদু করে। ১৯০৮ সালে জাপানি রসায়নবিদ ও টোকিও ইউনিভার্সিটির গবেষক কিকুনেই ইকেদা এটি আবিষ্কার করেন।
এসকরবিক এসিড কোনটির বৈজ্ঞানিক নাম?
Correct Answer:
গ: ভিটামিন সি
Explanation:
এসকরবিক এসিড কোনটির বৈজ্ঞানিক নাম? সঠিক উত্তর ভিটামিন সি এসকরবিক এসিড ভিটামিন সি বৈজ্ঞানিক নাম । ভিটামিন - সি যার রাসায়নিক নাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড ( Ascorbic Acid )। এটি একটি জৈব অম্ল, যা শাকসবজি, ফল প্রভৃতিতে পাওয়া যায়। যার রাসায়নিক সংকেত C6H8O6 এটি সাদা দানাদার পদার্থ। মানুষসহ বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদের জন্য একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। ‘ভিটামিন - সি’ দ্বারা মূলত এর একাধিক ভিটামারকে বোঝানো হয় যেগুলো প্রাণী ও উদ্ভিদের দেহে ভিটামিন - সি এর মত কাজ করে। এসব ভিটামারের মধ্যে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডসহ এর বিভিন্ন লবণ ও ডিহাইড্রোঅ্যাসকরবিক অ্যাসিডের (dehydroascorbic acid) মত কিছু জারিত (oxidized) যৌগ বিদ্যমান। অ্যাসকরবেট বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, এ দুয়ের যেকোন একটি দেহে প্রবেশ করলে প্রাকৃতিকভাবে দুটি পদার্থই প্রস্তুত হয়। এর কারণ, এরা pH এর মানের তারতম্যের সাথে একটি থেকে আরেকটিতে রূপান্তরিত হতে পারে। এটি কমপক্ষে আট রকমের উৎসেচক সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় কো - ফ্যাক্টর হিসেবে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি বিভিন্ন কোলাজেন সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যেগুলোর অভাবে স্কার্ভি রোগের উপসর্গসমূহ দেখা দেয়। প্রাণীদের দেহে এই বিক্রিয়াসমূহ প্রধাণত ক্ষত - পূরণে ও কৈশিক রক্তনালী থেকে রক্তক্ষরণ বন্ধে প্রয়োজনীয় ভূমিকা পালন করে। অ্যাসকরবেট জারণজনিত পীড়ন (oxidative stress) রোধে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
আপেলে কোন এসিড বিদ্যমান থাকে?
Correct Answer:
ক: ম্যালিক এসিড
Explanation:
আপেলে কোন এসিড বিদ্যমান থাকে? সঠিক উত্তর ম্যালিক এসিড ম্যালিক এসিড বিদ্যমান আপেল ও টমেটোতে , সাইট্রিক এসিড বিদ্যমান লেবুর রস ও আনারসে।
অক্সালিড এসিড কোনটিতে বিদ্যমান
Correct Answer:
গ: আমলকি
Explanation:
অক্সালিড এসিড কোনটিতে বিদ্যমান সঠিক উত্তর আমলকি অক্সালিক এসিড বিদ্যমান - আমলকিতে টারটারিক এসিড বিদ্যমান - তেঁতুল
এসিড ও ক্ষারকের মুল পার্থক্য কী?
Correct Answer:
ক: Ph মান, Ph মান বৃদ্ধি পেলে ক্ষার ধর্ম বৃদ্ধি পায়, আবার Ph হ্রাস পেলে এসিড ধর্ম বৃদ্ধি পায়
Explanation:
এসিড ও ক্ষারকের মুল পার্থক্য কী? সঠিক উত্তর Ph মান, Ph মান বৃদ্ধি পেলে ক্ষার ধর্ম বৃদ্ধি পায়, আবার Ph হ্রাস পেলে এসিড ধর্ম বৃদ্ধি পায় প্রশ্ন :এসিড ও ক্ষারের মধ্যে পার্থক্য কি? উত্তর : পিএইচ. বর্ণনা: পিএইচ, পিএইচ মান বৃদ্ধি পেলে পানির ক্ষারের পরিমাণ বেড়ে যায় আর পিএইচ এর মান কমে গেলে এসিডের মাত্রা বেড়ে যায় তাই পানির পিএইচ মান 7, যা আদর্শ মান।
'অ্যাকোয়া রিজিয়া ' বলতে কি বোঝায়?
Correct Answer:
গ: কনসেন্টেটেড হাইড্রোক্লোরিক এসিডি ও নাইট্রিক এসিডের মিশ্রণ
Explanation:
'অ্যাকোয়া রিজিয়া ' বলতে কি বোঝায়? সঠিক উত্তর কনসেন্টেটেড হাইড্রোক্লোরিক এসিডি ও নাইট্রিক এসিডের মিশ্রণ গাঢ় নাইট্রিক এসিড(HNO3) ও গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এসিড(HCl) এর 1:3 অনুপাতের মিশ্রণকে রাজঅম্ল /অম্লরাজ বা অ্যাকোয়া রিজিয়া বলে। স্বর্ণকে দ্রবীভূত করতে যা ব্যবহার করা হয়।
কোনটি পৃথিবীর সবচেয়ে লবণাক্ত হ্রদ?
Correct Answer:
ক: কাম্পিয়ান সাগর
সাবান কোন উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের লবণ?
Correct Answer:
ঘ: পটাশিয়াম + সোডিয়াম
Explanation:
সাবান কোন উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের লবণ? সঠিক উত্তর পটাশিয়াম + সোডিয়াম সাবান হলো উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের লবণ। এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম বা পটাশিয়াম স্টিয়ারেট।উচ্চতর ফ্যাটি এসিড (তেল বা চর্বি) এর সাথে কঠিন সাবান তৈরির জন্য সোডিয়াম হাইড্রোঅক্সাইড NaOH এবং কোমল সাবান তৈরির ক্ষেত্রে পটাশিয়াম হাইড্রোঅক্সাইড (KOH) ব্যবহার করা হয়। এর উৎপাদিত দ্রব্য হিসেবে সোডিয়াম স্টিয়ারেট বা পটাসিয়াম স্টিয়ারেট +গ্লিসারিন পাওয়া যায়।
আমলকিতে কোন এসিড থাকে?
Correct Answer:
ক: এ্যাসকর্বিক এসিড
Explanation:
আমলকিতে কোন এসিড থাকে? সঠিক উত্তর এ্যাসকর্বিক এসিড আমলকিতে এমাইনো এসিড থাকে। আঙ্গুরে টারটারিক এসিড থাকে। স্বর্ণের খাদ বের করতে নাইট্রিক এসিড ব্যবহার করা হয়। কমলালেবুতে অ্যাসকর্বিক এসিড থাকে।
কাঁদুনে গ্যাস উৎপন্ন হয় ক্লোরোফর্মের সাথে কোন এসিডের বিক্রয়ায়?
Correct Answer:
গ: গাঢ় নাইট্রিক এসিড
Explanation:
কাঁদুনে গ্যাস উৎপন্ন হয় ক্লোরোফর্মের সাথে কোন এসিডের বিক্রয়ায়? সঠিক উত্তর গাঢ় নাইট্রিক এসিড টিয়ার গ্যাস বা কাঁদুনে গ্যাস এর অন্য নাম ক্লোরোপিকরিন(CHCl3 - NO2)৷ এর প্রভাবে চোখে প্রচন্ড জ্বালা যন্ত্রণার উপস্থিতি ঘটায়। কাঁদুনে গ্যাস উৎপন্ন হয় ক্লোরোফর্মের সাথে গাড়ো নাইট্রিক এসিডের বিক্রিয়ায়।
ম্যালিক এসিড __
Correct Answer:
খ: টমেটোতে পাওয়া যায়
Explanation:
ম্যালিক এসিড __ সঠিক উত্তর টমেটোতে পাওয়া যায় 1)পাকা কলায় থাকে ➟ এমাইল এসিটেট 2)পাকা আনারসে থাকে ➟ ইথাইল এসিটেট 3) পাকা কমলায় থাকে ➟ অকটাইল এসিটেট 4) টমেটোতে থাকে ➟ ম্যালিক এসিড 5) লেবুর রসে থাকে ➟ সাইট্রিক এসিড 6) আপেলে থাকে ➟ ম্যালিক এসিড
স্বর্ণের সাদ বের করতে কোন এসিড ব্যবহার করা হয়?
Correct Answer:
গ: নাইট্রিক
Explanation:
স্বর্ণের সাদ বের করতে কোন এসিড ব্যবহার করা হয়? সঠিক উত্তর নাইট্রিক নাইট্রক এসিডের ব্যবহার: ১. সার কারখানা ২. নাইট্রোগ্লিসারিন, বিস্ফোরক পদার্থ ৩. খনি থেকে মূল্যবান ধাতু ৪. সোনা আহরণে ৫. রকেট জ্বালানিতে ৬.বৈদ্যুতিক সেল তৈরিতে ৭. সেলুলয়েড, কৃত্রিম রং প্রস্তুতিতে।
ব্রোমোফেনল নিদের্শকের অম্লীয় বর্ণ-
Correct Answer:
ক: হলুদ
Explanation:
ব্রোমোফেনল নিদের্শকের অম্লীয় বর্ণ- সঠিক উত্তর হলুদ ব্রোমোফেনল অম্লীয় মাধ্যমে হলুদ বর্ণ দেখায়। ব্রোমোফেনল ক্ষারীয় মাধ্যমে নীল বর্ণ দেখায়।
'অ্যাকোয়া রিজিয়া' বলতে কি বোঝায়?
Correct Answer:
গ: কনসেনট্রেটেড হাইড্রোক্লোরিক এসিড ও নাইট্রিক এসিডের মিশ্রণ
pH ফ্যাক্টর ৫ এরুপ একটি দ্রবণ আরেকটি দ্রবণ যার pH ফ্যাক্টর ২ তার থেকে কত ভাগ অম্লীয়?
Correct Answer:
গ: ১০০০
Explanation:
pH ফ্যাক্টর ৫ এরুপ একটি দ্রবণ আরেকটি দ্রবণ যার pH ফ্যাক্টর ২ তার থেকে কত ভাগ অম্লীয়? সঠিক উত্তর ১০০০ PH factor 5 means 10^5 and pH factor 2 means 10^2.if we divided 10^5/10^2 = 10^3 = 1000(ans)
নিচের কোন এসিড পাকস্থলিতে থাকে?
Correct Answer:
ক: Hydrochloric Acid
Explanation:
নিচের কোন এসিড পাকস্থলিতে থাকে? সঠিক উত্তর Hydrochloric Acid Hydrochloric Acid এসিড পাকস্থলিতে থাকে। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড বা মিউরিয়েটিক অ্যাসিড (muriatic acid) এক প্রকার অজৈব অম্ল যার রাসায়নিক সংকেত HCl। এটি জলে দ্রবণীয় এবং জলে সম্পূর্ণরূপে আয়নিত হয়। এই অ্ম্লটি বর্ণহীন, স্বচ্ছ, এবং অত্যন্ত তীব্র কটুগন্ধ সম্পন্ন। এটি অত্যন্ত ক্ষয়কারী, শক্তিশালী খনিজ অম্ল। অনেক শিল্পে এর ব্যবহার রয়েছে।
লেবুর রসে যে এসিড থাকে তার নাম -
Correct Answer:
খ: সাইট্রিক এসিড
Explanation:
লেবুর রসে যে এসিড থাকে তার নাম - সঠিক উত্তর সাইট্রিক এসিড লেবুর রসে সাইট্রিক এসিড থাকে। সিরকা তৈরিতে এসিটিক এসিড ব্যবহৃত হয়। সবুজ পাতাসমৃদ্ধ শাক - সবজি ফলিক এসিডের উৎস। সার কারখানায়, সোনা আহরণে, বৈদ্যুতিক সেল তৈরিতে নাইট্রিক এসিড ব্যবহৃত হয়।
টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম হলো -
Correct Answer:
ঘ: সোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম হলো - সঠিক উত্তর সোডিয়াম গ্লুটামেট টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম হলো মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট , খাবার সোডার রাসায়নিক নাম সোডিয়াম বাই - কার্বনেট । কাপড় কাচা সাবানের রাসায়নিক নাম সোডিয়াম স্টিয়ারেট । সোডিয়াম ক্লোরাইড হল খাবার লবণ।
লবণের দ্রবণে আঙ্গুর রাখলে তা চুপসে যায় কোন প্রক্রিয়ায়?
Correct Answer:
গ: বহিঃ অভিস্রবণ
Explanation:
লবণের দ্রবণে আঙ্গুর রাখলে তা চুপসে যায় কোন প্রক্রিয়ায়? সঠিক উত্তর বহিঃ অভিস্রবণ অধিকাংশ কলয়েডধর্মী পদার্থই পানিগ্রাহী। উদ্ভিদ দেহে বিভিন্নধর্মী কলয়েড পদার্থ রয়েছে। পদার্থের এই গুণের কারনেই তা পানি শোষণ করতে পারে। কলয়েডধর্মী বিভিন্ন পদার্থ যে প্রক্রিয়ায় নানা ধরনের তরল পদার্থ শোষণ করে তাকে ইমবাইবেশন বলে। বহিঃ অভিশ্রবণের কারণে লবণের দ্রবণে আঙ্গুর রাখলে আঙ্গুর পানি শোষণ করে তা ফেটে গিয়ে চুপসে যায়।
কোন ফসলটি এসিডিক pH পছন্দ করে?
Correct Answer:
ঘ: উত্তর পাওয়া যায় নি
বাংলাদেশের ‘ শ্বেতস্বর্ণ’ বলা হয় কোনটিকে?
Correct Answer:
খ: চিংড়ি মাছ
ইথানয়িক এসিডের সংকেত কি?
Correct Answer:
ঘ: CH3COOH
ফলিক এসিডের অন্য নাম কোনটি?
Correct Answer:
ঘ: ভিটামিন বি৯
Explanation:
ফলিক এসিডের অন্য নাম কোনটি? সঠিক উত্তর ভিটামিন বি৯ ফলিক অ্যাসিড বা ভিটামিন বি নাইন বা ভিটামিন বিসি অথবা ফোলেট নামে মানবদেহে প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট এর রূপভেদ (যা টেরইল - এল - গ্লুটামিক অ্যাসিড, টেরইল এল - গ্লুটামেট এবং টেরইলমনোগ্লুটামিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত) হলো পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন বি নাইন এর রূপ। আর ভিটামিন বি-৩ নিয়াসিন নামে পরিচিত ।
স্বর্ণের গহনা তৈরির সময় স্বর্ণকারগণ কোন এসিড ব্যবহার করেন?
Correct Answer:
ক: নাইট্রিক এসিড
Explanation:
স্বর্ণের গহনা তৈরির সময় স্বর্ণকারগণ কোন এসিড ব্যবহার করেন? সঠিক উত্তর নাইট্রিক এসিড সোনা থেকে খাদ বের করার জন্য তাকে পোড়ানো হয় নাইট্রিক এসিড দিয়ে। আর সৌন্দর্য বাড়ানোর জন্য ব্যবহার হয় সালফিউরিক এসিড। নাইট্রিক এসিড দিয়ে সোনা খাঁটি করার সময় যে ধোঁয়া বের হয়, তা বাতাসে মিশে বিষাক্ত অম্লীয় বাষ্পে রূপ নেয়।
মানবদেহে অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটিএসিড কয়টি?
Correct Answer:
খ: ৩
Explanation:
মানবদেহে অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটিএসিড কয়টি? সঠিক উত্তর ৩ ওমেগা থ্রি ও ওমেগা সিক্স ফ্যাটি অ্যাসিড হল শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়ায় অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড। এই জাতীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আমরা নিজেরা প্রস্তুত করতে পারি না। ফলতঃ খাদ্য থেকেই এগুলি আমাদের লাভ করতে হয়।
তেঁতুলে কোন এসিড থাকে?
Correct Answer:
খ: টারটারিক এসিড
অ্যাসিটিক এসিড কি কাজে ব্যবহার করা হয়?
Correct Answer:
ক: খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে
স্যালিক এসিড পাওয়া যায়-
Correct Answer:
গ: টমেটোতে
কোন দেশের পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষার জন্য বনাঞ্চল প্রয়োজন মোট ভূমির -
Correct Answer:
গ: ২৫%
টমেটোতে বিদ্যমান-
Correct Answer:
গ: ম্যালিক এসিড
Explanation:
টমেটোতে বিদ্যমান- সঠিক উত্তর ম্যালিক এসিড টমেটোতে ম্যালিক এসিড থাকে। লেবুতে থাকে সাইট্রিক এসিড।
সবুজ টমেটো পাকার পর লাল হয় কেন?
Correct Answer:
খ: ক্লোরোফিল তৈরি বন্ধ হবার কারনে
Explanation:
সবুজ টমেটো পাকার পর লাল হয় কেন? সঠিক উত্তর ক্লোরোফিল তৈরি বন্ধ হবার কারনে ফলত্বক সাধারণত প্রথমে সবুজ থাকে কারণ এতে প্রচুর ক্লোরোফিল থাকে। ক্লোরোফিল ছাড়াও এতে থাকে ক্যারোটিন ও জ্যান্থোফিল। ফল পাকতে শুরু করলে ক্লোরোফিল তৈরি বন্ধ হয়ে যায় অন্যদিকে ক্যারোটিন ও জ্যান্থোফিলের পরিমাণ বাড়তে থাকে। এর ফলে টমেটো সবুজ থেকে লাল রং ধারণ করে।